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风尚

兔子,彩蛋和大火腿

兔子,彩蛋和大火腿

我不是那种爱吃火腿的人。培根,我当然爱吃。意大利辣香肠,我肯定也爱吃。...

2020-04-250 浏览0
探秘为教皇缝制神职服饰的裁缝

探秘为教皇缝制神职服饰的裁缝

红衣主教们聚集在罗马召开秘密会议选举新教皇;此时一群精心挑选出来的天主教徒们也在热切等待着结果,他们当然关心新教皇是谁,但是他们更关心的是新教皇的高矮胖瘦。...

2020-04-250 浏览0
王大仁巴黎世家首秀,他经受住了考验

王大仁巴黎世家首秀,他经受住了考验

王大仁(Alexander Wang)在周四证明他有能力给著名的时装公司做设计。他在巴黎世家的首秀时尚而优雅,流线型的服装把公司的传统向现代推进。他可能还比较保守,但是也没有犯错。...

2020-04-1529 浏览0
美丽为什么能够打动我们

美丽为什么能够打动我们

管理专家加里·哈梅尔(Gary Hamel)曾说,伟大的设计就像法官波特·斯图尔特(Potter Stewart)对色情所下的知名定义:当你看到它时,你就知道它是伟大的设计。...

2020-04-0284 浏览0
我体验的按摩马拉松

我体验的按摩马拉松

我所住的海滨城市威明顿位于北卡来罗纳州的东南部,是一座欣欣向荣、充满享乐体验的港口城市。大约一个月前,本刊的编辑们让我体验一下威明顿的按摩和其他美容护理服务。...

2020-04-0238 浏览0
做一杯完美咖啡?窍门很多

做一杯完美咖啡?窍门很多

特里斯坦·瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身,是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他“蚁子”(Ant)。他是专业教人做咖啡的。...

2020-03-3057 浏览0
吐槽美式“私房菜”

吐槽美式“私房菜”

我在餐厅就餐听到的最美好的开场白,发生在Bouley餐厅,我合上菜单之后,服务员问道:“今晚我们能为你做点什么菜呢?”这个问题让我觉得,我的选择会给厨房带来极大的快乐,而这种快乐又会成倍地返还给我。...

2020-03-3053 浏览0
年度香槟首选

年度香槟首选

毫无疑问,这个专栏乍看上去好像那种年终必写的关于起泡酒的文章。而事实远非如此。...

2020-03-3037 浏览0
三款精巧又简单的节日小食

三款精巧又简单的节日小食

将烤箱预热至375华氏度。在两个烤盘上垫上烤盘纸。在干净的案板上,撒大约1/4杯奶酪。把松饼放在奶酪上,再撒上1/4杯奶酪。用擀面杖擀成大约1/8英寸厚的长方形;需要的话,再撒一些奶酪。...

2020-03-1841 浏览0
感恩节火鸡派对全攻略

感恩节火鸡派对全攻略

信不信由你,烤火鸡有不止一种做法。首先,你得问问自己真正想要的是什么。我会给你三个选择:快速烹制的脆皮火鸡,多汁,不会烤得很干,与烤蔬菜一起上桌;慢慢炖出来的火鸡,也搭配蔬菜;或者传统的站立式烤火鸡,上桌的时候光彩照人,烹制方法又很简单。...

2020-03-0943 浏览1
纽约已经被饺子占领

纽约已经被饺子占领

如果你正好是饺子爱好者(可能需要安东尼·波登[Anthony Bourdain]发起一个派对来调查一下到底谁不爱吃饺子),那现在考虑移居纽约正合适。...

2020-03-0968 浏览1
水牛奶酪,乳制品中的神来之笔

水牛奶酪,乳制品中的神来之笔

“莫萨里拉水牛奶酪”就是美国奶酪生产行业里的大白鲸:一个如此奇妙和强烈的梦想,使多少理智的人陷入了毁灭性的偏执狂式的追求之中。...

2020-03-0156 浏览2
法国葡萄酒购买秘笈

法国葡萄酒购买秘笈

在法国,此时正值一年中的“回归”之际。人们纷纷从海滨归来,换上秋季时装,回到工作或学习中去。与此同时,这也是一年之中葡萄酒零售商们大量出售手头货品的时期。...

2020-03-0134 浏览1